Dika Graševina

Dika Graševina

$ 482.54
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Porque solamente aquello de lo que estamos orgullosos y que amamos infinitamente, nosotros los Croatas, llamamos Dika. Vino blanco de mesa elaborado de nuestra amada Graševina, la uva más plantada en Croacia.

Premiado con Bronce en Decanter 2018.

Uvas cosechadas manualmente seleccionado solo las mejores, estas se enfrían, re-seleccionan y se prensan. 1/3 de las uvas son maceradas 8 horas a 4°C bajo supervisión. La fermentación ocurre en tanques de acero a 15-17°C. Una vez madurado el vino con finas levaduras que sedimentan sin fermentación maloláctica.

Hermoso tono verdoso con un resplandor amarillo y aromas moderados de la manzana verde, durazno y chamomila. Bouquet cálido, redondo y armonioso con un amargo almendrado. Vívido, saturado de una sutil mineralidad.

Vino Blanco seco de la localidad de origen controlada Feričanci, Croacia .

Botellas de 750 ml con tapón de rosca. Se recomienda consumirse entre 10-12ºC